和食メニュー

コース


日本料理コース$52

小鉢

お刺身盛り合わせ

季節の茶碗蒸し

銀鱈の味噌焼き 又は 和風ステーキ

彩り和サラダ

天ぷら盛り合わせ

ライスセット

アイスクリーム

 

寿司コース$62

小鉢

お刺身盛り合わせ

小鍋料理

季時の一品

彩り和サラダ

お寿司盛り合わせ、お味噌汁

アイスクリーム

 

お鍋コース52

小鉢

本日のお刺身

季時の一品

しゃぶしゃぶ 又は すき焼き

ライスセット

アイスクリーム

 

南部皿焼きコース$72

小鉢

特選お刺身盛り合わせ

季時の一品

揚物

彩り和サラダ

US黒毛牛フィレ南部皿焼き

ライスセット

アイスクリーム

 

和膳セット


※和膳セットには、小鉢・彩り和サラダ・ライスセットが付いております。

和風ステーキ御膳 $33

お刺身と天ぷら御膳 $34

お刺身とうなぎの蒲焼き御膳 $35

しゃぶしゃぶ御膳 $35

すき焼き御膳 $35

 

前菜・サラダ・お刺身


枝豆 $4.50

自家製マカダミアナッツ豆腐 $6

焼き茄子たっぷり胡麻まぶし $6

ハワイのオゴ海苔と長芋和え $6

アヒポキ 鮪の和え物ハワイアンスタイル $10

浅蜊ときのこの酒蒸し $10

炙り牛肉刺身マウイオニオン添え $12

冷しすくい豆腐 $7

厚揚げ豆腐 $7

豚肉と野菜の豆乳鍋 $14

等々

 

サラダ

彩りグリーンサラダ $7

トマトとマウイオニオンのサラダ $8

しゃりしゃり大根サラダ $6

ハワイで作ったお豆腐のサラダ $10

ヤシの新芽サラダ 柚子海苔ドレッシング $9

パリパリサーモンスキンサラダ $10

厚切りベーコンとモッツァレラチーズのサラダ $14

 

刺身

3種盛り合わせ $16

5種盛り合わせ $38

シェフスペシャル盛り合わせ(3~4人前)$68

活ロブスター姿造り $49

ハワイ産のお奨め刺身

コナかんぱち $18

メバチまぐろ 赤身 $18

メバチまぐろ 中トロ $28

メバチまぐろ三種盛り(炙り・漬け・中トロ)$24

小殻活あわび $29

ハワイのお刺身盛り合わせ $38

 

山海料理・天ぷら・ご飯もの


海老しんじょう揚げ $10

若鶏 唐揚げ・照り焼き・柚子コショウ焼き 各$9

若鶏の茶碗蒸し $8

豚肉とたっぷり野菜の辛味噌蒸し $12

さばの塩焼き たっぷりおろし大根 $9

銀鱈の味噌焼き $13

うなぎの蒲焼き アボカド添え $12

焼アボカドとサーモンのスパイシーソース焼き $12

牛タン塩焼き マウイオニオンソース添え $14

フォアグラの照り焼き(60g) $24

US黒毛牛サーロインステーキ胡麻風味(140g) $22

ハワイ産小殻あわびの鉄板焼き $29

等々

 

天ぷら

海老と野菜の盛り合わせ $14

野菜の天ぷら盛り合わせ $9

やりいかの天ぷら $14

ソフトシェルクラブの天ぷら $7

ハワイ産のお奨め野菜天ぷら

ヤシの新芽 $10

紅イモの丸揚げ $7

グリーンアスパラの薄衣揚げ $7

 

麺・ご飯もの

お茶漬け(梅・鮭・昆布) 各$7

稲庭うどん(温・冷) $8

あっさり胡麻茶漬け(まぐろ・白身) 各$9

まぐろ漬けとろろ丼 $10

鮭とアボカドの炙りスパイシー丼 $8